Как правильно печь блины на Масленицу?

Спрашивает 23 февр. 2017
Должны быть блины на Масленицу на дрожжах? Старинный рецепт постных блинов? Русские блины с начинкой?
Получить новые ответы
Ответ
Как правильно печь блины на Масленицу?

Чтобы приготовить постные блины, необходимо просеять муку и тонкой струйкой постоянно помешивая в нее влить воду, постоянно помешивая. Добавить соль, ваниль, сахар по вкусу. Если с вареньем есть, то сахара можно положить поменьше. Добавить в получившуюся массу подсолнечное масло и все перемешать. Добавить чайную ложку соды, погашенной уксусом и снова перемешать.

Приятного аппетита!
Автор
Ангелина Александровна
Ангелина Александровна
26 февр. 2017 00:07
Обладаю личным опытом
Комментарии
Марина Михайловна   26 февр. 2017 14:03
Спасибо. В постные блины хорошо соду гасить уксусом.