Как испечь картошку в микроволновке?

Спрашивает
Как испечь картошку в микроволновке?
Получить новые ответы
Ответ
Картофель, запеченный в микроволновке, получается довольно интересный на вкус. Хотя, казалось бы, всё так же и картофель тот же. Но нет, он немного другой.

Я делаю обычно так.
Картофель чищу, мою (это понятно).
Режу на 3-4 части (в зависимости от его размера). Обычно это средние картофелины. Выкладываю его в глубокую чашку от микроволновки (обычно доверху), сверху поливаю растительным маслом. Я беру нерафинированное, но Вы можете взять по своему вкусу, ложки 3-4, может чуть больше, перемешиваю.

Ставлю в микроволновку на максимальную мощность на минут 7. За это время картофель прогревается. Я его вытаскиваю, посыпаю специями (беру обычно сушеный укроп, базилик, чабер). Можно взять приправу "Прованские травы", там травы разные, с ними картофель очень ароматный получается. Перемешиваю, ставлю еще на минут 5. Оба раза под закрытой крышкой.

Третий раз я чуть подсаливаю, перемешиваю, ставлю снова на минут 7, но уже без крышки. За это время картофель немного зарумянивается. Если подержать еще дольше, то он будет более румяным.

Время возможно придется корректировать. Каждая микроволновка по-разному греет.
А так блюдо очень простое, быстрое и вкусное.
Автор
Enigma
Обладаю личным опытом