Какие интересные блюда можно приготовить со свёклой, кроме винегрета, борща и селедки под шубой?

Спрашивает 07 июня 2017
Свёкла очень полезный витаминный овощ. Хочется почаще видеть ее на своем столе. Что интересного и полезного можно приготовить со свёклой, кроме борща-винегрета-селедки под шубой. Хочется разнообразия ...и необычных, но несложных в приготовлении рецептов..

Желательно без майонеза.
Получить новые ответы
Ответ
Очень хорош холодный суп из свеклы.

Его так и называют - свекольник.
Холодные супы очень популярны в летнюю жару и очень хороши в зной, когда горячее не лезет.
Мне приходилось есть несколько раз свекольники в столовых летом, когда на улице была духотища.
Очень вкусное и полезное блюдо.
По вкусу напоминает окрошку.

Так что рекомендую.
Автор
Валерий Николаевич
Валерий Николаевич
07 июня 2017 20:58
Другие ответы
Салат из свеклы.

Вот очень простой салат- Тёртая на терке вареная свекла с чесноком и орехами,добавить соль и заправить можно растительным маслом, сметаной или майонезом, кому как нравится, по вкусу.

Очень вкусно и полезно.
08 июня 2017 13:04   Елена Дмитриевна