Какие интересные блюда можно приготовить со свёклой, кроме винегрета, борща и селедки под шубой?

Спрашивает 07 июня 2017
Свёкла очень полезный витаминный овощ. Хочется почаще видеть ее на своем столе. Что интересного и полезного можно приготовить со свёклой, кроме борща-винегрета-селедки под шубой. Хочется разнообразия ...и необычных, но несложных в приготовлении рецептов..

Желательно без майонеза.
Получить новые ответы
Ответ
Блюд из свеклы достаточно много, особенно салатов.

Я готовлю со свеклой поджарку-подливку с фаршем.

Понадобится:
- свекла-1 шт;
- морковь-1 шт;
- лук репчатый-1 шт;
- фарш-300-400 гр.

Приготовление.
Сначала на растительном масле обжаривается лук, затем добавляется натертая морковь и свекла. Чуть-чуть обжарить и добавить фарш. Посолить, добавить специи. Можно добавить помидор или болгарский перец, чтобы блюдо не было суховатым.

Блюдо можно есть как самостоятельное, так и с гарнирами: рис, макароны, картофельное пюре.
Автор
Лилия
Лилия
09 июня 2017 11:28
Обладаю личным опытом
Комментарии
Людмила Викторовна   09 июня 2017 11:39
Интересно, спасибо.
Лилия   11 июня 2017 23:20
На здоровье!
Другие ответы
Салат из свеклы.

Вот очень простой салат- Тёртая на терке вареная свекла с чесноком и орехами,добавить соль и заправить можно растительным маслом, сметаной или майонезом, кому как нравится, по вкусу.

Очень вкусно и полезно.
08 июня 2017 13:04   Елена Дмитриевна