Как приготовить постные котлеты и из чего?

Спрашивает 12 июня 2017
Сейчас очень развито вегетарианское движение. Многие люди отказываются от мясных продуктов. Да и верующие люди во время постов не едят мясо.
Из чего можно сделать котлеты для тех, кто решил поститься (по разным причинам)?
Получить новые ответы
Ответ
Как приготовить постные котлеты и из чего?

Для тех, кто не ест мясо, очень вкусные и полезные котлеты можно сделать из рыбы.
Делается также как и мясные, только вместо мяса, берется филе рыбы (без костей), вместо яиц, так как в пост яица тоже нельзя есть, фарш следует очень хорошо отбить, от этого оно станет более вязким и котлеты будут хорошо лепиться.
Не забыть добавить картофель, сухари, поперчить, посолить.
Жарить на подсолнечном масле.
Котлеты не отличить от мясных.

Приятного аппетита!
Автор
Ангелина Александровна
Ангелина Александровна
19 июня 2017 11:41
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Постные котлеты.

Тут Ваша фантазия может по максимуму разгуляться- постные котлеты делают из риса, картофеля, гречки, гороха, фасоли, кабачков, грибов, моркови, капусты и все возможные комбинации этих продуктов возможны.

Так что экспериментируйте на кухне.
13 июня 2017 18:11   Михаил Сергеевич