Что вкусного сделать из брусники?

Спрашивает 14 сент. 2017
Соседка угостила брусникой. Они вчера ездили за ягодой.
Мне нужно как-то её приготовить. Только не компот. Соседка сказала, что бруснику нужно перебрать (на фото даже видны повреждённые ягоды). А можно что-то приготовить, не перебирая? Духовки на даче у меня нет. По части заготовок я не очень сильна, поэтому спрашиваю вашего совета, коллеги - как использовать ягоду быстро и просто?
Получить новые ответы
Фото:
Что вкусного сделать из брусники? Что вкусного сделать из брусники?
Ответ
Брусника - великолепная ягода. Но Вы не хотите с ней возиться?

На ум сразу пришли следующие соображения. Первое. Просто заморозьте ягоды, предварительно помыв, просушив, выложив в соответствующие контейнеры или плотные пакеты (типа зиплок). Второе.

Замочите бруснику)) В банке, в кадушке, в ведре, или в тазике)) Ничего нет вкуснее моченой брусники)) Третье. Законсервируйте бруснику с сахаром или солью.

Заготовив ягоду любым из перечисленных способов, Вы будете иметь возможность наслаждаться в любой последующий сезон неповторимым ароматом свежести и вкуса)) Брусника - кладезь витаминов)
Автор
Софья Викторовна
Софья Викторовна
15 сент. 2017 08:30
Обладаю личным опытом
Комментарии
Кокошина Евгения   15 сент. 2017 11:47
Спасибо, Софья Викторовна!
Запомню ваши советы.
Софья Викторовна   02 окт. 2017 07:22
Спасибо за внимание, Евгения) Однако, лучше примените мои советы, не пожалеете))