Как испечь бездрожжевой лаваш на сковороде?

Спрашивает
Мне нужен рецепт тонкого лаваша, который можно испечь в домашних условиях. Желательно на сковороде. Если ли у кого опыт или хороший проверенный рецепт?
Получить новые ответы
Ответ
Лаваш можно и нужно готовить в домашних условиях.

Тесто замешивается похожее на пельменное. оно состоит из горячей воды, соли и муки. при замесе добавляется немного растительного масла. Готовому тесту нужно отдохнуть полчаса.

Затем раскатываются круглые очень тонкие лепешки. Их нужно жарить с двух сторон на сухой сковороде на огне чуть меньше среднего.
Автор
Кристина Сергеевна
Кристина Сергеевна