Что приготовить из сиропа (жидкого варенья) и муки?

Спрашивает 14 марта 2018
У меня от зимней консервации остался сладкий сливовый сироп (аля жидкое варенье) без ягод.
Поделитесь рецептом или дайте идею, но не сложную, что можно приготовить, желательно с мукой.
Получить новые ответы
Ответ
Что приготовить из сиропа (жидкого варенья) и муки?

Из указанных ингредиентов можно приготовить халву. для этого потребуется : Масло сливочное - 150 гр., мука - 4-5 ст.л., вода - пол.стак., мёд - 1 ч. л.
щепотку шафрана,либо куркуму. , также соль
Из воды и сахара завариваете сироп. Когда вода закипит добавляете Шафран и мёд и часто помешиваетe. Варить сироп на среднем огне минут 15-20.
Для приготовления халвы можно масло положить на сковороду на средний огонь и довести до кипения, постепенно добавить муку и соль, сироп жарить до светло коричневого цвета. Смесь будет шипеть. Сироп должен хорошо впитаться в муку и получилась однородная масса.Можно разливать халву по формам и оставьте на 25 мин.

На любителя в халву можно добавить арахис. грецкие орехи или карамель
Автор
Ангелина Александровна
Ангелина Александровна
17 марта 2018 20:16
Рейтинг ответа
★★★★★★
Обладаю личным опытом
Комментарии
Александр Юрьевич   18 марта 2018 08:23
Звучит неплохо, только что со сковородками потом будет ). Сахар же к ним прилипнет.
Другие ответы
Жидкий сироп от варенья можно использовать для приготовления компотов.

А еще его можно разбавить коньяком и использовать для пропитки бисквитов при сборке тортов. Можно разбавить его водой до нужного вкуса, добавить желатина или агар-агара и приготовить желе.

Лично я использую сироп именно так.
02 апр. 2018 13:21   Кристина Сергеевна