Как испечь простой пирог с творогом?

Спрашивает
Коллеги, пожалуйста, помогите советом. Мне нужно испечь вкусный пирог, но без изысков
Есть мука, творог. В общем, хочется приготовить что-то типа шарлотки, но не с яблоками, а с творогом. Причём, я хочу, чтобы творог не был отдельной прослойкой в пироге, а равномерно перемешался в тесте. Чтобы отдалённо напоминал "свердловскую" булочку.
Получить новые ответы
Ответ
Я люблю печь что-то из ничего ))) Поэтому предлагаю следующий вариант.

400 грамм творога
1 стакан сахара
1 -1,5 стакана муки
2 яйца
100 гр. жирной сметаны
2 ст. ложки растительного масла
ванилин
1 ч.л. разрыхлителя ( соды)

Все тщательно перемешать и выложить в форму , предварительно смазанную маслом или маргарином.

Сверху выложить нарезанную грушу и посыпать крошкой. Крошку готовим из 3 ст.л. муки, 1 ч.л. сливочного масла и 2 ст.л. сахара. Если есть коричневый, вообще супер. Можно добавить ванилин или корицу, тоже будет вкусно и ароматно. Перетереть все ингредиенты вилкой до образования крошки и посыпать ей грушу.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета!

ООООООЧЕНЬ вкусный пирог! Приятного аппетита!
Автор
Юлия Вячеславовна
Юлия Вячеславовна
Рейтинг ответа
Обладаю личным опытом