Как приготовить постные котлеты и из чего?

Спрашивает
Сейчас очень развито вегетарианское движение. Многие люди отказываются от мясных продуктов. Да и верующие люди во время постов не едят мясо.
Из чего можно сделать котлеты для тех, кто решил поститься (по разным причинам)?
Получить новые ответы
Ответ
Как приготовить постные котлеты и из чего?

Для тех, кто не ест мясо, очень вкусные и полезные котлеты можно сделать из рыбы.
Делается также как и мясные, только вместо мяса, берется филе рыбы (без костей), вместо яиц, так как в пост яица тоже нельзя есть, фарш следует очень хорошо отбить, от этого оно станет более вязким и котлеты будут хорошо лепиться.
Не забыть добавить картофель, сухари, поперчить, посолить.
Жарить на подсолнечном масле.
Котлеты не отличить от мясных.

Приятного аппетита!
Автор
Ангелина Александровна
Ангелина Александровна
Обладаю личным опытом