Как сделать сахарную пудру самостоятельно?

Спрашивает
Если дома есть сахар, но нужна именно сахарная пудра, как можно ее приготовить самому?
Получить новые ответы
Ответ
Если понадобилась сахарная пудра, совершенно необязательно бежать за ней в магазин. Главное, чтобы дома был сахар. И тогда можно выйти из положения.

Самый простой способ изготовления сахарной пудры - это кофемолка. Всего лишь нужно размолоть в ней сахар. Вместо кофемолки можно использовать блендер либо кухонный комбайн.
Если вдруг и кофемолки дома нет, то задача становится сложнее.
Один из вариантов - натереть обычный кусковой рафинад на мелкой терке. Лучше всего накинуть на руку с теркой сверху кусок легкой тонкой ткани, чтобы меньше было пыли.
Еще способ - можно растолочь кристаллы сахара пестиком в ступке, или толкушкой.
Также можно попробовать насыпать сахар, укрыть его прочным листом либо пергаментом, а сверху пройтись несколько раз скалкой (естественно, с усилием и нажимом).

Ручные способы приготовления сахарной пудры, конечно, достаточно утомительные в сравнении с той же кофемолкой, да и сахарная пудра будет не такой мелкой, но могут при необходимости и выручить. Тем более что сахар в пересчете на килограмм веса стоит намного дешевле сахарной пудры.
Автор
Ирина
Ирина
Обладаю личным опытом