Как приготовить салат с тунцом.Рецепт салата с тунцом.Салат тунец с кукурузой.Проверенные рецепты вкусных любимых салатов?
Спрашивает 30 нояб. 2008
Как приготовить салат с тунцом.Рецепт салата с тунцом.Салат тунец с кукурузой.Проверенные рецепты вкусных любимых салатов.
Получить новые ответы

Как приготовить салат с тунцом.Рецепт салата с тунцом.Салат тунец с кукурузой.Проверенные рецепты вкусных любимых салатов?

Как приготовить салат с тунцом?

Предлагаю рецепт салата из тунца с грейпфрутом.

Конечно, грейпфрут должен быть красным )
Понадобятся: обычный консервированный тунец в собственном соку (не в масле) 1 банка, 1 хвост лука-порея, 1 плод авокадо, любые листья салата (айсберг, листовой, дуболистный, романо, фриллис - кто что любит), соевый соус, мед, горчица, оливковое масло, черный молотый перец (по желанию).

Порвать листья салата руками и перемешать с тунцом и выложить в салатник. Очистить грейпфрут, освободить дольки от горьких перегородок (которые, кстати, являются источником натурального легкоусваиваемого рутина - витамина Р) и порезать тонкими дольками. Авокадо почистить и порезать тонкими длинными дольками, а лук порей - тонкими кольцами. Все ингредиенты выложить в форму для салата. Для заправки смешать соевый соус (2-3 столовые ложки), горчицу по вкусу, оливковое масло (2-3 столовые ложки), мед (1 чайную ложку) и оставшийся после разделки грейпфрута сок. Перемешать и залить этим соусом салат.

Салат подают как самостоятельное блюдо. Или с фокачча (итальянский постный хлеб). Чиабатта тоже сойдет )
Источник: сама знаю
Ответ
Кокошина Евгения
Кокошина Евгения
07 нояб. 2012 02:32
Обладаю личным опытом
Другие ответы