Какой салат можно сделать из помидоров и огурцов на зиму, а также что можно сделать на зиму из кабачков кроме икры?

Спрашивает 26 авг. 2009
Какой салат можно сделать из помидоров и огурцов на зиму, а также что можно сделать на зиму из кабачков кроме икры?
Получить новые ответы
Ответ
Из кабачков можно приготовить очень вкусное и необычное варенье. Берете 1 кг кабачков, чистите от кожуры и семечек и мелко нарезаете. В посуде для варки растапливаете сахар (1 кг) и полстакана воды, в сироп добавляете кабачки, ждете, когда закипит. Потом добавляете порезанный, или протертый вместе с цедрой лимон и варите еще около 45 минут.
Автор
Наталья  Сергеевна
Наталья Сергеевна
25 сент. 2009 09:41
Другие ответы
Салат из помидоров и огурцов.
На сколько знаю называется "Летний"
Берёте нарезаете огурцы и помидоры.Добавляете зелень,укроп,петрушка,зелёный лук,можно и репчатый.Заправляете всё сметаной кто то заправляет подсолнечным маслом.Можно ещё добавить редиску ну и соль конечно по вкусу.
26 авг. 2009 21:32   Сергей Богданов