Как приготовить мастику для тортов?

Спрашивает 27 марта 2010
Не подскажите, как готовится мастика для украшения тортов и сладких блюд ?
Получить новые ответы
Ответ
Вот этот рецепт мне больше понравился, чем остальные. Это мастика из покупного марщмелоу (такой цветной зефир в цветных упаковочках в виде косички, продается практически в любом супермаркете около касс) ссылка
А вот тут еще пара рецептов сахарной и других видов мастики ссылка
Автор
Mamma mia
Mamma mia
11 февр. 2011 17:11
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Здесь есть рецепты.
МАСТИКА ИЛИ MODELLING PASTE ссылка

Рецепт мастики для торта. Желатиновая или эластичной сахарная мастика ссылка
27 марта 2010 17:08   f-a-g
На 1 кг сахарной пудры 1 пакетик желатина (воду добавлять по рецептуре). Подкрашивать можно пищевыми жидкими красителями, или соком свеклы т.п.
24 июня 2010 17:33   Анастасия Романовна