Какой соус приготовить к шашлыку?

Спрашивает 03 июля 2013
Какой, кроме помидорного, можно приготовить соус к шашлыку?
Как быстро и главное вкусно приготовить соус к мясу?
Поделитесь необычным рецептом!
Получить новые ответы
Теги
Ответ
Какой соус приготовить к шашлыку?

Я обожаю гранатовый соус. Да и ингредиентов для соуса нужно немного, зато получается очень вкусно.

- гранатовый сок-пол стакана;
- чеснок-3-4 зубчика;
- репчатый лук-1 средняя головка;
- укроп, кинза-по 3-4 веточки.

Приготовление:
Мелко порезать очищенный лук, соль перемолоть с зеленью и чесноком( можно потолочь в ступке). Всю смесь перемешать и разбавить пол стаканом гранатового сока. Снова перемешать, соус к шашлыку готов.

И быстро, и вкусно.
Автор
Атлантида
Атлантида
03 июля 2013 13:28
Обладаю личным опытом