Какой простой пирог можно испечь, когда делаешь это впервые?

Спрашивает 16 марта 2015
Какой простой пирог можно испечь, если делаешь это впервые?
Получить новые ответы
Ответ


Какой простой пирог можно испечь, когда ты делаешь это первый раз?

Проще всего в первый раз, приготовить Сметанный пирог/Сметанник/.

Смешать в миске:
* 1 стакан просеянной пшеничной муки;
* 200 грамм жирной сметаны;
* 1 яйцо;
* 150 грамм сахарного песка;
* 1 ч. л. разрыхлителя теста или соды на кончике ножа;
* 1/2 ч.л. ванилина.

Если с содой! Погасить соду капелькой лимонного сока.
Замесить тесто, тщательно перемешать.

Выложить в форму для запекания или в сковороду, предварительно смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями/или натереть на мелкой терке две горбушки белого хлебы.

Выпекать в духовом шкафу минут 40-50 до корочки золотистого цвета, при температуре 150-180 градусов.

Выложить на блюдо, украсить в соответствии со своей фантазией/можно кремом или фруктами.

В Сметаннике прекрасно себя ведет как сливочная начинка, так и сгущенное молоко или вареная сгущенка. Для этого разрезаем подостывший пирог вдоль-по кругу на две части и выкладываем начинку. Накрываем и украшаем сверху сахарной пудрой.
Все очень просто!
Приятного аппетита!
Автор
Людмила Ивановна
Людмила Ивановна
16 марта 2015 13:34
Обладаю личным опытом
Другие ответы