Как делают мясо-костную муку и правда ли, что из нее делают корм для домашних животных?
Спрашивает 28 июня 2008
...
Получить новые ответы

Как делают мясо-костную муку и правда ли, что из нее делают корм для домашних животных?

Мясная и рыбная мука, мука из субпродуктов, мука из мяса и костей – все это обычные составляющие кормов. Термин «мука» (meal) в данном случае означает ингредиенты, используемые не в свежем виде, а после вытапливания жира, т.е. выделения масла из сала путем термообработки. При вытапливании жир отделяется от воды и твердых материалов, большая часть воды удаляется, бактериальные загрязняющие вещества убиваются, однако при этом может подвергнуться изменению или разрушению часть натуральных энзимов (ферментов) и протеинов, находящихся в сырье. Субпродукты мяса и птицы до вытапливания жира сильно разнятся по составу и качеству.

ЧТО НА САМОМ ДЕЛЕ СОДЕРЖИТСЯ В КОРМАХ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ? http://zoolife.com.ua/pageid11...
Ответ
Консультант
Консультант
28 июня 2008 18:17