Как приготовить зразы?

Спрашивает 23 окт. 2008
Как приготовить зразы?
Получить новые ответы
Ответ
Попробуйте приготовить зразы картофельные.
Картофель вымыть, сварить, очистить и протереть (или пропустить через мясорубку). Добавить соль, масло, сырые яйца, муку, все хорошо перемешать и разделать на котлеты. В каждой сделать углубление, в которое положить фарш из мяса, грибов или рыбы, защипать, запанировать в сухарях или муке и обжарить. Отдельно подать грибной или томатный соус.
Автор
Оксана Олеговна
Оксана Олеговна
02 янв. 2009 21:05
Другие ответы