Как приготовить зразы?

Спрашивает 23 окт. 2008
Как приготовить зразы?
Получить новые ответы
Ответ
Еще бывают зразы манные.Способ приготовления:Отварить манку чтобы получилась густая каша. Варить можно на воде или молоке. Когда остынет, вбить сырые яйца.Начинка бывает разная, сладкая и мясная.Сладкую можно сделать из свежих или консервированных ягод, сухофруктов. Мясная как обычно из фарша. Делаем из манки лепешки, ложим начинку.Желательно все делать мокрыми руками и жарим или выпекаем в духовке.Естественно если делаете начинку сладкую то и кашу варите с сахаром,а если не сладкая то каша варится с солью.Такие зразы приготовленные на пару очень хорошо давать маленьким деткам.
Автор
Широбокова Ольга Ивановна
Широбокова Ольга Ивановна
23 июля 2009 08:41
Обладаю личным опытом
Другие ответы