Как приготовить салат Мимоза.Рецепт Рыбный салат «Мимоза». Рецепты вкусных любимых салатов?

Спрашивает 30 нояб. 2008
Как приготовить салат Мимоза.Рецепт Рыбный салат «Мимоза». Рецепты вкусных любимых салатов.
Получить новые ответы
Ответ
Слоеный салат «Купеческий».
Отварить 1-2 свеклы, остудить, натереть на крупной терке. 150г мяса отварить, нарезать кубиками. 150г свежих грибов пожарить с 1-2 головками мелко нарезанного репчатого лука. 1 стакан чищенных грецких орехов пропустить через мясорубку с 2-3 зубчиками чеснока. Можно оставить немного грецких орехов, измельченных не сильно мелко, для украшения. 150г чернослива без косточек залить кипятком, а когда распарится, нарезать соломкой. Теперь формируем салат «Купеческий» по слоям. Натертая свекла, жареные с луком грибы, орехи с чесноком, чернослив, отварное мясо. Слои можно повторить. Каждый слой перемазываем майонезом. Верх салата также смазываем майонезом, украшаем измельченными грецкими орехами и зеленью.
Источник: http://www.concat.ru/slo_sal/12-salat-kupecheskijj.html
Автор
Sunbeamie
Sunbeamie
12 дек. 2008 22:12
Другие ответы
(удал. А)
14 апр. 2011 21:14   Анна
-Удал.Адм. Повторяет отв.№ 1
01 дек. 2008 11:00   Евгения Николаевна