Какой салат самый новогодний ?
Спрашивает 30 дек. 2008
Прошу рецепты самых рейтинговых новогодних салатов, без которых ни один россиянин за стол президента слушать не сядет
Получить новые ответы

Какой салат самый новогодний ?

Конечно, селедка под шубой и салат "Оливье". Уж хоть одно из этих блюд точно красуется на новогоднем столе в каждой семье.
Предлагаю рецепт от шеф-повара одного из ресторанов города Иркутска. "СЕЛЕДКА В ШУБЕ". Вероятно там, в морозной Сибири, только "под шубой" прохладно.
1 слой - свекла
2 слой - морковка
3 слой - картошка
4 слой - ошпаренный лук
5 слой - сама селедка
А далее все в обратном порядке. Каждый слой (кроме селедки, естественно), слегка подсаливать и мазать майонезом.
Ответ
Виктория Камиллери
Виктория Камиллери
09 дек. 2009 14:54
Имеются знакомства с экспертом
Другие ответы
В последнее время очень популярен и без него не обходится ни один праздничный стол - это салат из крабовых палочек. Рецепт его прост - крабовые палочки, вареные яйца, консервированная кукуруза, свежий огурец, отварной рис, майонез. ... Еще
30 дек. 2008 22:54   Оксана Олеговна
Я считаю что это салат селедка под шубой и оливье, по моему без них ни один новый год не празновался еще... на моей памяти.
Комментариев: 1 
Многие делают Мимозу: 1-ый слой - 5 белков потереть 2-ой - порезать кольцами лук, ошпарить кипятком и уложить на белки 3-ий - обмазать все майонезом 4-ый - потереть сыр, грамм 200 и поперчить 5-ый - банку лосося размять вилкой и ... Еще
30 дек. 2008 23:47   natalyta