Как в домашних условиях приготовить кофе по турецки?
Спрашивает 12 янв. 2009
быт
Получить новые ответы

Как в домашних условиях приготовить кофе по турецки?


Приготовление: смолоть кофе до пылеобразного состояния. В турку положить сахар( если собираетесь варить сладкий кофе) кофейный порошок, залить холодной водой. готовка на плите: поставить турку на умеренный огонь, довести кофе до кипения, не кипятить. Как только появились маленькие пузырьки по краю кофейной крышечки, убрать кофейник с огня, немного выждать. Снова поставить джезву на огонь и повторить всю процедуру второй раз и третий.
Более подробно можно узнать на сайте http://www.tchibo.ru/encyclope.../
Ответ
Борис Владимирович
Борис Владимирович
12 янв. 2009 04:52
Другие ответы
Ингредиенты для приготовления 1-ой порции (50-80 гр.): 1 чайная ложка кофе мелкого помола 1-2 чайные ложки сахара Этот кофе бывает сладким, очень сладким, менее или более густым, в зависимости от соотношения ингредиентов. ... Еще
12 янв. 2009 08:09   Вадим Андреевич
Кофе по-турецки кофе мелкого помола - 2 ч. ложки вода - 300 г соль - 2 щепотки сахар Способ приготовления рецепта: 1 В джезву насыпьте кофе, сахар и соль, перемешайте, залейте холодной водой и поставьте на слабый огонь. (Если есть ... Еще
12 янв. 2009 13:17   Оксана
Рецепт кофе по-турецки 1 ложка кофе (в расчете на 1 чашку). Кофе доводят до кипения, снимают с огня. Повторите это процесс до образования вкусной пенки. Традиционно, такой кофе пьют без сахара. Подают с холодной водой, чередуя ... Еще
12 янв. 2009 19:36   Чевряк