Как в домашних условиях приготовить кофе по турецки?

Спрашивает 12 янв. 2009
быт
Получить новые ответы
Ответ

Приготовление: смолоть кофе до пылеобразного состояния. В турку положить сахар( если собираетесь варить сладкий кофе) кофейный порошок, залить холодной водой. готовка на плите: поставить турку на умеренный огонь, довести кофе до кипения, не кипятить. Как только появились маленькие пузырьки по краю кофейной крышечки, убрать кофейник с огня, немного выждать. Снова поставить джезву на огонь и повторить всю процедуру второй раз и третий.
Более подробно можно узнать на сайте сайт
Автор
Борис Владимирович
Борис Владимирович
12 янв. 2009 04:52
Другие ответы