Как приготовить вкусный пирог к чаю?

Спрашивает 22 янв. 2009
Как приготовить вкусный домашний пирог к чаю?
Получить новые ответы
Ответ
Состав. Для теста: мука(800г), масло(1,5 пачки), яйца(6 штук), дрожжи(50г) сахар(12 стакана) варенье по вкусу(2 стакана). Для сиропа: сахар 1 стакан, вода(3/4 стакана). Для желе: воды 1 стакан, желатин 10 грамм, лимонная кислота 1г, сахар 2 ст ложки.
Приготовление. приготовить дрожжевое тесто, расделить его на пять равных частей, выкласть в круглые формочки, дать подойти, смазать постным маслом и выпекать в духовке при т 200-250 градусов. Выложивши из духовки, дать охладится, выложить на стол, разрезать напополам, нижнюю половину каждой части просочить сиропом, покрыть вареньем, соеденить их. Готовый пирог смазать сверху повидлом, украсить мармеладом, залить тонким шаром тёплого желе.
Автор
Руслан Александрович
Руслан Александрович
22 янв. 2009 23:58