Как приготовить вкусный пирог к чаю?

Спрашивает 22 янв. 2009
Как приготовить вкусный домашний пирог к чаю?
Получить новые ответы
Ответ
Попробуте приготовить пирог "манник". Рецепт: 1 стакан манки, 1 стакан кефира, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 100 г муки, до 100 г сливочного масла, 1 ч. л. соды (гасить кефиром). Все продукты кроме муки и сл. масла перемешать, дать постоять 1 час. Добавить муку и сливочное масло. Можно добавить изюм, курагу (нарезать мелко) или кусочки шоколада. Смазать форму маслом, посыпать манкой или мукой и выпекать в духовке 20–25 мин до готовности. Пирог получается высоким и вкусным, и что немаловажно, продуктов на него нужно совсем немного.
Еще очень быстро к завтраку приготовить рогалики из готового слоеного теста. Тесто разморозить, раскатать в круг, нарезать треугольники из центра, скатать треугольники в рогалики, начиная с широкого конца, выложить на противень не очень плотно и выпекать 20-25 мин. На вкус напоминают сырные палочки.
Приятного аппетита!
Автор
Оксана Олеговна
Оксана Олеговна
23 янв. 2009 07:50