Как приготовить вкусный пирог к чаю?

Спрашивает 22 янв. 2009
Как приготовить вкусный домашний пирог к чаю?
Получить новые ответы
Ответ
Очень быстро и вкусно получается пирог "Стаканник". Рецепт: 1 стакан сметаны(кефира, простакваши, и т.д), 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 3 яйца, на кончике ножа соды (гасит не надо кефир и так с кислотой), можно добавить лимонной цедры или сока,соль, специи по вкусу ( корица, имбирь и т.д. Яйца растираем с сахаром , добавляем сметану и муку и все остальное по рецепту. Получается жидкое тесто, выливаем в форму смазанную маслом и посыпанную мукой или манкой и выпикаем 15-20 минут. Очень вкусно получается если добавить порезанные фрукты по сезону яблоки , сливы, вишню и т.д. Или зимний вариант изюм, курагу,чернослив, орехи и т.д. Очень подходит для ужина и для празников с украшением. Быстро и вкусно.
Автор
Широбокова Ольга Ивановна
Широбокова Ольга Ивановна
06 авг. 2009 09:07
Обладаю личным опытом