Как приготовить картофель в микроволновой печи?

Спрашивает 09 февр. 2009

как быстро и безумно вкусно приготовить любимое русское лакомство?!
Получить новые ответы
Ответ
Приготовьте в микроволновке картофель с грибами.
6 - 8 картофелин порезать соломкой.
6-8 шампиньонов нарезать пластинками.
2 луковицы мелко порезать.
2 морковки натереть на крупной терке.
Положить в кастрюлю для микроволновки морковь и лук, добавить 3-5 ст.л. растительного масла, накрыть кастрюлю крышкой и тушить примерно 5-6 минут при 100% мощности.
Добавить грибы и картофель к морковке с луком. Поперчить, посолить и перемешать.
Затем влить в кастрюлю воду (при этом вода должна доходить до верхнего уровня картофеля, но не покрывать его).
Накрыть кастрюлю крышкой и тушить в микроволновке примерно 30-35 минут при 100% мощности (картофель во время тушения перемешивать не надо).
Готовый картофель посыпать рубленой зеленью и зеленым луком.

Автор
Анна Олеговна
Анна Олеговна
14 апр. 2009 12:23
Другие ответы