Чем коричневый рис отличаеться от обычного?

Спрашивает 14 апр. 2009
Чем отличаеться коричневый рис от обычного? И насколько он полезнее?
Получить новые ответы
Ответ
У коричневого (нешлифованного) риса намного больше полезных качеств, чем у белого, но в приготовлении он ничем не отличается от обычного, только варится чуть дольше. Он так называется потому,что с него не снята полезная отрубевая плёнка. Коричневый рис помогает очень быстро снизить уровень холестерина. В таком рисе очень много минералов, клетчатки, витаминов, а также он намного ароматнее белого.
Автор
мозг:)
мозг:)
14 апр. 2009 16:12