Какие блюда можно приготовить из дешевых продуктов?

Спрашивает 16 мая 2009
Какие блюда можно приготовить из самых дешевых продуктов
Получить новые ответы
Ответ
Блюда из дешевых продуктов. В первую очередь это блюда из овощей.

Замечательный рецепт фасоли, приготовленной с овощами. Для приготовления необходимо фасоли белой - 500 гр, 1-2 луковицы (в зависимости от размера), 1 крупную морковку, 1-2 болгарских перца, соль специи по вкусу, растительное масло для обжаривания. Фасоль замочить на ночь, утром воду слить, фасоль хорошо промыть, залить холодной водой и варить до готовности. Лук, морковь и перец мелко нарезать, обжарить на растительном масле в течение 3-5 минут. Добавить сваренную фасоль и еще протушить все вместе 5 минут, накрыв сковороду крышкой. Дать немного настояться, посыпать зеленью.
Для того, чтобы зимой не было дорого использовать перец, его лучше летом нарезать на кусочки и заморозить в морозилке.

Приятного аппетита!
Автор
Оксана Олеговна
Оксана Олеговна
28 марта 2012 21:37