Как приготовить квас из сухой смеси сухарей и солода?

Спрашивает 29 июля 2009
Как приготовить квас из готовой сухой смеси сухарей и солода?
Получить новые ответы
Ответ
На 5 литров кипяченной или родниковой (колодизной)воды, взять 5 столовых ложек солода , 1 стакан сахара ( сахара можно и поменьше на Ваш вкус),25 гр дрожжей кондитерских и для придания аромата поджаренного черного хлеба.Все это смешать и поставить настаиваться в теплое место, а летом на солнышко на 16 часов. Затем все это перелить в бутылки положить изюма для резкости штучек по пять в каждую бутылку и поставить в холодное место на сутки. Получится резкий холодный и очень вкусный квас. Приятного аппетита!
Автор
Широбокова Ольга Ивановна
Широбокова Ольга Ивановна
30 июля 2009 09:17
Обладаю личным опытом
Другие ответы