Что еще можно сделать из шампиньонов, но только не жюльен?

Спрашивает 30 июля 2009
Муж привез огромное количество шампиньонов, я вот ломаю голову, что с ними делать теперь? Но кроме жюльена и мяса запеченного с грибами и сыром ничего в голову не приходит))) Посоветуйте что-нибудь оригинальное.
Получить новые ответы
Ответ
Если позволяет объем морозильной камеры, их можно заморозить сырыми. Вымыть, порезать, сложить в емкости. Зимой все предложенные рецепты приготовите с большим удовольствием. И при большом количестве грибов затратите меньшее количество времени. Я поступаю так не только с грибами, но и с овощами, фруктами, ягодами в летний период.
Автор
Valentina
05 авг. 2009 19:24
Обладаю личным опытом
Другие ответы