Как приготовить такой омлет, какой готовят в школьных столовых и детских садах?

Спрашивает 18 окт. 2009
Подскажите, пожалуйста, как приготовить омлет, чтобы он получился такой же, как готовят в школьных столовых и детских садах - высокий и плотный?
Сколько не эксперементировала, но никак не получается такой же как там.
Получить новые ответы
Ответ

Чтобы приготовить, такой же омлет как в детских садах из натуральных яиц
надо взять 240-300мл молока и 4 - 5 яиц, посолить поперчить, добавить
немного майонеза 0,5 - 1 чайную ложку, хорошо взбить, а самое главное
готовить омлет необходимо на маленьком огне с закрытой крышкой на сковороде
20 см после приготовления омлета оставить его после выключения газа на 5-10
минут под крышкой. Приятного аппетита!
Автор
Ольга Сергеевна
Ольга Сергеевна
18 окт. 2009 09:38
Комментарии
Jusha   18 окт. 2009 10:09
Ольга Сергеевна, вы уверены, что в детских садах в омлете используют чёрный перец и майонез?

Интересно, что думает по этому поводу господин Онищенко?

Просто шутка.
Ольга Сергеевна   18 окт. 2009 10:14
для взрослого мужчины этот продукт просто необходим это я про черный перец. обычно омлет любимая еда мужчин. Вы согласны.
Другие ответы
Добавить свой ответ