Как сохранить картофель?
Спрашивает 02 нояб. 2009
Имеется урожай картошки, который нужно сохранить до весны. В доме очень тепло и она прорастет, а на балконе померзнет. Есть ли выход из этой ситуации? Может быть ее как-нибудь "укутать"?
Получить новые ответы

Как сохранить картофель?

Мария Сергеевна, вы не написали - каков ваш урожай картошки по объёму. Если не очень много – например, пару мешков - можно и в квартире сохранить успешно.

Я это делаю так: тщательно промываю картофелины (со щёткой или жёсткой стороной губки), затем раскладываю на столе и просушиваю сутки.

Когда высохнет, убираю в большую коробку (например, от телевизора) - в ней проделываю несколько дырочек для доступа воздуха.

А саму коробку убираю в тенёк, под письменный стол. Если картошка хорошая, она лишь слегка подсыхает, может начать чуть-чуть прорастать – но не сгниёт. Проверено годами.
Ответ
Jusha
Jusha
02 нояб. 2009 15:12
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Вы собрали урожай и хотите сохранить до весны. Значит у Вас есть земельный участок, н нет ни ямы, ни подвала. Есть выход. Картофель перебираете, сортируете, что на еду, что на семена. Расчитываете сколько Вам потребуется картошки ... Еще
22 авг. 2010 11:57   Валерий Николаевич
Как хранить картошку в квартире? Картофель хранящийся в квартире, обычно быстро становится вялым и дряблым. Это происходит оттого, что он быстро теряет влагу. Мой дядя делает так: На мешок картошки он берет одну 1,5 литровую ... Еще
26 февр. 2013 23:55   Юлия Вячеславовна
Можно решить проблему хранения в домашних условиях картофеля с помощью нехитрого и доступного всем приспособления. Для этого надо в середину вашей коробки или места, где хранится картофель, поставить пластиковую бутылку с ... Еще