Как сохранить картофель?

Спрашивает 02 нояб. 2009
Имеется урожай картошки, который нужно сохранить до весны. В доме очень тепло и она прорастет, а на балконе померзнет. Есть ли выход из этой ситуации? Может быть ее как-нибудь "укутать"?
Получить новые ответы
Ответ
Если у Вас балкон, хотя бы в некоторой степени утеплен (например, застеклен и снаружи обит, т.е. не пропускает ветер), то есть еще один способ, менее затратный и хлопотный. Разложите картофель по ящикам (не глухим!), ящики поставьте друг на друга. Под ящики положите толстый (не менее 5 см) слой газет (можно обёрточной бумаги). Заверните ящики в несколько слоев укрывного материала (лутрасила), открывая его по мере необходимости. Таким образом, в зависимости от количества слоев укрывного материала можно на закрытом для ветра балконе хзранить картофель до 8-10 градусов мороза. Если соберетесь сушить картофель, то если есть желание. посмотрите мою статью http://www.moscow-faq.ru/artic...
Автор
Олег Васильевич
Олег Васильевич
02 нояб. 2009 17:00
Другие ответы