Как очиститьот окалины старые сковороды?
Спрашивает 26 нояб. 2009
Есть несколько замечательных сковородок, 2 чугунных - с позапрошлого века и несколько советских, стальных с толстым дном, и тонких, из какого-то облегчённого сплава. Самая старая чистится легко и почти не нагорает, а вот с остальными - беда. Покрыты толстым слоем окалины, которую невозможно счистить. Пользоваться ими пока нельзя, а выбрасывать - преступление. Помогите, пожалуйста, добрым советом, как можно обновить эту кухонную "классику"?
Советы о том, что проще купить новую сковороду не принимаются!
Получить новые ответы
Теги

Как очиститьот окалины старые сковороды?

Самый радикальный метод удаления нагара с чугунных сковородок такой: если у вас есть поблизости РЭУ или ЖЕУ, то там всегда есть газовые горелки с балонами, с ними работают слесаря. Так вот можно попросить их обжечь сковородку этой газовой горелкой. После этого ваши сковородки приобретут нормальный вид.
Ответ
Галина
Галина
27 нояб. 2009 10:00
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Я обычно когда нагара становится много, сыплю на чугунную сковороду соль и ставлю ее прокаливать. Когда нагар станет гореть и пахнуть, аккуратно очищаю нагар ножом и ставлю снова на огонь и так несколько раз, пока результат меня ... Еще
26 нояб. 2009 18:44   Екатерина Анатольевна
Отличное средство АНТИНАГАР. Выглядит в виде балончика с пеной. Используется на горячих или холодных поверхностях. На горячих ведет себя эффективнее, т.ч. разогрейте сковородки перед нанесением пены. Одного раза будет не ... Еще
26 нояб. 2009 17:51   Сергей
Светлана Владимировна, у меня тоже есть несколько чугунных сковородок, доставшихся по наследству от прабабушки. В последнее время этой кухонной «классикой» я не пользуюсь – уж больно удобной оказалась современная фирменная ... Еще
26 нояб. 2009 18:26   Jusha