Как очиститьот окалины старые сковороды?
Спрашивает 26 нояб. 2009
Есть несколько замечательных сковородок, 2 чугунных - с позапрошлого века и несколько советских, стальных с толстым дном, и тонких, из какого-то облегчённого сплава. Самая старая чистится легко и почти не нагорает, а вот с остальными - беда. Покрыты толстым слоем окалины, которую невозможно счистить. Пользоваться ими пока нельзя, а выбрасывать - преступление. Помогите, пожалуйста, добрым советом, как можно обновить эту кухонную "классику"?
Советы о том, что проще купить новую сковороду не принимаются!
Получить новые ответы
Теги

Как очиститьот окалины старые сковороды?

Посуду из чугуна очищают накаливанием на огне с крупной солью, потом дают слегка остыть. Ещё горячий казан несколько раз протереть чистой сухой тряпкой или бумажной салфеткой. Если тряпка остается чистой, это означает, что казан хорошо подготовлен. Чугунные сковороды никогда не следует мыть водой.
Можно еще купить средство ШУМАНИТ пр-во израиль, хорошо очищает от нагара.
Еще советую почистить так: взять пачку соды, кусок хозяйственного мыла и 1тюбик канцелярского клея все это положить в ведро, кипятить до получения однородной массы, а затем там можно кипятить посуду. Все будет как новое.
Удачи!

Ответ
Ангелина Александровна
Ангелина Александровна
17 сент. 2010 09:07
Другие ответы
Я обычно когда нагара становится много, сыплю на чугунную сковороду соль и ставлю ее прокаливать. Когда нагар станет гореть и пахнуть, аккуратно очищаю нагар ножом и ставлю снова на огонь и так несколько раз, пока результат меня ... Еще
26 нояб. 2009 18:44   Екатерина Анатольевна
Светлана Владимировна, у меня тоже есть несколько чугунных сковородок, доставшихся по наследству от прабабушки. В последнее время этой кухонной «классикой» я не пользуюсь – уж больно удобной оказалась современная фирменная ... Еще
26 нояб. 2009 18:26   Jusha
Отличное средство АНТИНАГАР. Выглядит в виде балончика с пеной. Используется на горячих или холодных поверхностях. На горячих ведет себя эффективнее, т.ч. разогрейте сковородки перед нанесением пены. Одного раза будет не ... Еще
26 нояб. 2009 17:51   Сергей