Подскажите интересные и необычные блюда с использованием молодой картошки в мундире?

Спрашивает 08 июля 2011
Расскажите о своём опыте. Обычный отварной картофель в мундире не предлагайте
Получить новые ответы
Ответ
Моей семье очень нравится такой рецепт приготовления.

Берем молодую картошечку, желательно небольшого размера. Отвариваем, очищаем от кожуры. И прямо целиком, кругленькую с лучком обжариваем с большим количеством масла(необязательно).Солим, перчим.....и вкуснейшее блюдо готово!

Приятного аппетита!
Автор
Светлана Александровна
Светлана Александровна
08 июля 2011 19:33
Другие ответы
Берём картофель.

Моем картофель.
Кладём в кастрюлю и заливаем водой.
Ставим кастрюлю на огонь.
Варим картофель.

Когда сварится, сливаем воду.
08 июля 2011 13:50   Илья Александрович
Комментариев: 4 

промыть кортошку. сворить в малом количестве воды. добавить лук кругляшками, поджарить на в масле , посыпать укропом. перемешать. соль по вкусу.

09 июля 2011 00:32   Гурам