Подскажите интересные и необычные блюда с использованием молодой картошки в мундире?

Спрашивает
Расскажите о своём опыте. Обычный отварной картофель в мундире не предлагайте
Получить новые ответы
Ответ
Моей семье очень нравится такой рецепт приготовления.

Берем молодую картошечку, желательно небольшого размера. Отвариваем, очищаем от кожуры. И прямо целиком, кругленькую с лучком обжариваем с большим количеством масла(необязательно).Солим, перчим.....и вкуснейшее блюдо готово!

Приятного аппетита!
Автор
Светлана Александровна