Как избежать слез от лука?

Спрашивает 21 янв. 2012
я ношу линзы, и мои глаза очень чувствительны к различным резким запахам, самая большая проблема это запах лука, как избежать слез и рези в глазах при нарезке лука?
Получить новые ответы
Ответ
Чтобы избежать слез при резке лука применяйте простой способ, который наверняка Вам понравится, хотя сначала может вызвать некоторые затруднения.

Речь идет о сладких сортах лука - используйте их, и на Ваших глазах никогда не будет слез, если только от предвкушения удовольствия (многократно проверено на себе, поскольку сладкие сорта лука очень вкусны и потому любимы в моей семье). Трудность, возможно, будет заключаться в том, чтобы найти в продаже лук сладкого сорта - не думаю, что его можно купить в любом магазине в Москве. Поищите на рынках. Или выращивайте сами на дачном участке - это реальный выход (если, конечно у Вас есть участок). О цене сладкого лука в Москве ничего конкретного сказать не могу. Однако там, где сладкий лук продается вместе с обычным, его цена всегда чуть ниже. Сорта сладкого лука - Эксибишен (американский лук),Кэнди (гибрид).

Попробуйте для разнообразия - сладкий лук очень вкусный в любом виде, даже в сыром - мы едим его как яблоки))и никаких слез.
Источник: личный опыт
Автор
Софья Викторовна
Софья Викторовна
21 янв. 2012 20:30
Обладаю личным опытом
Другие ответы