Как сохранить продукты свежими без холодильника?

Спрашивает 07 февр. 2012
Как сделать так, чтобы они не испортились?
Получить новые ответы
Ответ
В древние времена не было холодильников, люди обходились без него. Конечно же, лучше всего при поломке холодильника продукты вынести на холод ( в подвал, или на балкон)

При неименнии выше указанного можно проделать следующее: все продукты в бутылках и банках (например, молочные продукты) поместить в таз с холодной водой, периодически меняя, сливочное масло тоже можно утрамбовать в банки и сверху за­лить холодной подсоленной водой, ежедневно меняя. Продукты накрыть куском ткани, концы которой опускают в воду. Вода, испаряясь, поддер­живает низкую температуру, и это предотвращает порчу.

Мясо можно обдать кипятком или обмазать подсолнечным маслом.
Автор
Ангелина Александровна
Ангелина Александровна
08 февр. 2012 15:26
Обладаю личным опытом