Как долго можно хранить рыбу в морозильной камере?

Спрашивает 11 марта 2012
Как долго хранится рыба в морозильнике без потери вкусовых качеств?
Получить новые ответы
Ответ
Рекомендуется хранить рыбу в морозильной камере при температуре минус 18 градусов до 3-х месяцев.

Если рыба соленая, то ее вообще не рекомендуется замораживать, так как резко ухудшаются вкусовые качества и консистенция.

Лучше всего, конечно, употреблять рыбу свежую, без заморозки.
Автор
Игорь Викторович
Игорь Викторович
11 марта 2012 15:07
Добавить свой ответ