Какие полезные салаты можно приготовить из свеклы?

Спрашивает 15 марта 2012
.
Получить новые ответы
Ответ
Попробуйте приготовить салат из свеклы с яйцами.

Для салата необходимо взять:
1 кг свеклы
4 яйца
полстакана сметаны
1 большую луковицу
2 ст. л. растительного масла
молотый черный перец, соль – по вкусу

Приготовление салата
Яйца сварить вкрутую. Свеклу отварить, натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать, поджарить на растительном масле до золотистого цвета, остудить. Смешать свеклу и лук, добавить мелко нарезанные яйца, посолить, поперчить, перемешать. Добавить сметану, еще раз перемешать.
Автор
Анна Олеговна
Анна Олеговна
05 июня 2013 17:52
Другие ответы