Какие полезные салаты можно приготовить из свеклы?

Спрашивает 15 марта 2012
.
Получить новые ответы
Ответ
В Италии готовят салат из свеклы с апельсиновой заправкой.

Свеклу нарезать кубиками, добавить порезанную зелень петрушки и базилика, мелко порезанный или раздавленный чеснок (1-2 зубчика). Для заправки на 3 большие свеклы примерно столовая ложка уксуса, сок половины большого апельсина, 5 столовых ложек оливкового масла, соль и черный молотый перец по вкусу.

Еще один итальянский рецепт - салат из свеклы с рукколой.
сайт

Самый простой и всем известный салат из свеклы с чесноком здесь уже описали. Давно стала добавлять в такой салат еще тертый твердый сыр. Получается очень вкусно.
Автор
Виктория Камиллери
Виктория Камиллери
05 июня 2013 21:26
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Добавить свой ответ