Какие рецепты по запеканию курицы в духовке можете предложить?

Спрашивает 23 марта 2012
Как мариновать?Ингредиенты.
Способ запекания:в фольге,в специальном пакете.Или так.
Получить новые ответы
Ответ
Курица в духовке

Корицу помыть, обтереть маслом подсолнечным с солью и специями (карри)
Положить на поддон, можно на фольгу
Запекать 60 мин при температуре 200 градусов
МОжно иногда открывать и поливать жиром
Вкусно, как настоящий гриль

Хорошо получается курица в фольге. Промытую курицу натереть толченым чесноком, посолить, смазать растительным маслом, завернуть в фольгу, положить на противень и запекать в духовке на 90-100 градусов в течение 1-1,5 ч.
Разверните фольгу, смажьте курицу сливочным маслом и оставьте в духовке для образования золотистой корочки еще минут на 10.
Автор
keepline
keepline
23 марта 2012 13:36
Обладаю личным опытом
Другие ответы