Какие рецепты по запеканию курицы в духовке можете предложить?

Спрашивает 23 марта 2012
Как мариновать?Ингредиенты.
Способ запекания:в фольге,в специальном пакете.Или так.
Получить новые ответы
Ответ
Вкуснее и удобнее всего запекать курицу в духовке в специальном пакете по следующему рецепту:

целую курицу необходимо промыть, удалить внутренности и обсушить бумажным полотенцем. Набейте тушку смесью из апельсинов, чернослива и чеснока и зашейте. Сверху курицу тщательно смажьте солью, перцем (черным и красным)и слегка посыпьте сушеным базиликом. Поместите тушку в специальны пакет для запекания и отправляйте в разогретую духовку.

Благодаря пакету и курица пропечется хорошо, сохранит весь сок и жир, и духовка останется чистой.
Автор
Анна
Анна
26 марта 2012 19:36