Правда ли , что есть зимние опята?

Спрашивает 03 апр. 2012
Не раз слышал, что есть такие грибы - зимние опята. Растут, как обычно, на стволах деревьев. Собирают их в зимнее время. Это правда или выдумки? И если правда, то как эти грибы выглядят? В какое время их собирать ( в оттепель или в мороз )? Они съедобны или годятся только для приготовления народных лекарственных настоев?
Получить новые ответы
Ответ
ЗИМНИЕ ОПЯТА.

Архив журнала "НАУКА И ЖИЗНЬ" – статья кандидата технических наук А. Осадчего. Небольшая цитата из статья: "А вот зимних опят, малоизвестных съедобных грибов, встречающихся не часто, набрал. Они обычно появляются, когда пройдут уже не одни заморозки, выпадет и растает снег и когда грибнику в лесу, казалось бы, делать нечего. Специально искать такие опята, наверное, не имеет смысла, но если вы знаете их грибницу - идите уверенно: они вас ждут" - ссылка
Опёнок зимний - самый поздний съедобный гриб.

Как выглядят зимние опята – ссылка в источнике.
Источник: http://clck.ru/0xyYL, http://www.kedem.ru/glossary/fungi/opyta/
Автор
Вадим Петрович
Вадим Петрович
03 апр. 2012 21:11