Что сделать чтобы яйца не лопались при варке?
Спрашивает 14 апр. 2012
Какие лучше выбрать яйца и как сделать так, чтобы они не трескались/лопались при варке?
Получить новые ответы
Теги

Что сделать чтобы яйца не лопались при варке?

Как варить яйца, чтобы скорлупа не трескалась?

Моя бабуля варит яйца в подсоленной воде. Но, прежде она циганской иглой, в более широкой части яйца, прокалывает дырочку. Там воздушная полость, поэтому при варке у нее никогда не лопаются яйца. Потому что через это отверстие выходит воздух.

Я этот способ увидела уже давно, когда мы вместе готовились красить яйца к Пасхе.
Ответ
Юлия Вячеславовна
Юлия Вячеславовна
27 февр. 2013 00:35
Обладаю личным опытом
Другие ответы