Как сварить суп из сельдерея?
Спрашивает 04 мая 2012
Говорят, что он очень полезный, а также способствует похудению, так как содержит совсем мало калорий.
Из какого сельдерея варят такой суп: из корня или из стеблей?
Получить новые ответы

Как сварить суп из сельдерея?

Суп из сельдерея.

Мелко нарезанный сельдерей положить вместе с нарезанными овощами в кастрюлю, залить томатным соком (овощи должны быть покрыты жидкостью; при необходимости добавить воды). На сильном огне довести до кипения и кипятить 10минут, закрыть крышкой и еще 10 минут кипятить на медленном огне.

Корня сельдерея (200 гр), небольшой вилок капусты, морковка (500 г.), несколько луковиц, пара зеленых перцев, зеленая стручковая фасоль (400 гр), зелень, несколько средних помидоров, томатный сок (1,5 л).
Ответ
keepline
keepline
04 мая 2012 15:51