Чем полезна черная редька?

Спрашивает 09 мая 2012
И как правильно ее употреблять? Применять.
Получить новые ответы
Ответ
Черная редька - это корнеплод, обладающий многими полезными веществами.

Редька снискала к себе уважение, прежде всего, из-за того, что она является отличным профилактическим средством против простудных заболеваний, а так же их лечения.
Употребляют ее в пищу как в сыром виде, так и в пареном.
Можно нарезать пластиками, посолить, полить растительным маслом и есть как салатик.
Пареную редьку тоже едят, нарезав на дольки.
Конечно, следует учитывать запах от редьки. Поэтому употреблять ее следует в то время, когда идти никуда не нужно (т.е. в выходной день или после работы).

Но лучший способ применения редьки - это редька с квасом и другими продуктами. Это блюдо известно с давних времен и очень вкусное.
Рекомендую прочитать мою статью на этом сайте про редьку с квасом.
Вот ссылка: http://www.moscow-faq.ru/artic...
Приятного аппетита и будьте здоровы!))
Автор
Валерий Николаевич
Валерий Николаевич
09 мая 2012 04:57