Сколько раз нужно промывать рис?
Спрашивает 09 мая 2012
Перед приготовлением вторых блюд, в основном.
И как это правильно делать?
Получить новые ответы

Сколько раз нужно промывать рис?

Сколько раз нужно промывать рис?

У меня выработана своя "система" по промыванию риса перед его приготовлением.
Могу поделиться ею и с вами :)
Рис высыпаю в глубокую емкость (кастрюлю или миску), несколько раз промываю холодной водой.
После чего заливаю рис прохладной водой и оставляю на 15-20минут.
Далее промываю рис до тех пор, пока вода станет практически прозрачной.

Не знаю насколько верен мой способ, но проблем с приготовлением риса еще не было.
Ответ
Аля
Аля
12 мая 2012 21:41
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Рис бывает разный. Сколько раз промывать тот рис, который вы собираетесь сварить, вы сами узнаете, если будете его промывать так, как указано ниже. Правильно промывать рис нужно так: Взять дуршлаг настолько большого объема, ... Еще
09 мая 2012 22:47   Григорий Михайлович
Промывание риса перед тем, как его варить, позволяет удалить рисовую пыль и мельчайшие частички отрубевой оболочки. Для того чтобы промыть рис, нужно необходимое количество риса высыпать в емкость и наполнить ее холодной водой ... Еще
10 мая 2012 16:44   lotta