Как испечь маффины?
Спрашивает 16 мая 2012
Это модное слово. Что в них можно добавить, кроме мака и черники (про это я уже знаю). Я предложу и свой рецепт маффинов )
Получить новые ответы

Как испечь маффины?

добавляю шоколад

200 гр шоколада
3яйца
100 гр сахара
100 гр слив. маслв
1чл соды
200 гр муки

шоколад мелко рубим на кусочки, отставляем в сторону, затем

яйца с сахаром взбиваем, добавляем в них муку и соду, засыпаем в массу шоколад, в последнюю очередь - растопленное на водяной бане масло.

Тесто не должно быть густым.

В формочки и в духовку на 180. Выпекать около 25 мин.
Ответ
Hanna
Hanna
16 мая 2012 18:16
Оказываю эту услугу
Комментарии
Кокошина Евгения   16 мая 2012 18:31
Спасибо!