Почему мясо свинины часто продают без шкурки и можно ли его употреблять в пищу?

Спрашивает 27 июня 2012
Зачем ее снимают?
Получить новые ответы
Ответ
Почему мясо свинины часто продают без шкурки и можно ли его употреблять в пищу?

Мясо, оно и должно быть мясом.А на шкуре свиньи сначала нарастает сало, его обычно обрезают для засолки.

Хотите чтоб было со шкурой, покуапайте сало.Если хорошо опалили свинью, то можно есть шкуру вместе с салом.
Автор
Валерий Леонидович
02 июля 2012 11:25
Обладаю личным опытом